だがし・バル・かなん 初回♪
駄菓子屋の営業日以外には「おとなのための居場所」にも
活用したいと考えておりました。
今夜は、駄菓子屋がバルに様変わりして「おとなのコミュニティ」
となりました。
メニューは、
1)ブイヤベース
2)モッツアレラチーズの味噌漬け
3)鶏ひき肉の新生姜つつみフライ
4)ガーリックトースト
5)ほうれん草・せり・みつばの白和え
そして、かなん店長の”ほんの気持ち”
一度調理してみたかった、はやと瓜の塩昆布漬け。
そして、差し入れの”ロマネスコ”←なかなか名前が覚えられない(汗)
と、カマンベールチーズ(*^^*) ちょと豪華~
楽しいひとときを、記念すべき第1回目の、バルにご参加いただき
ました皆さま♪ 本当にありがとうございました♪
スタッフのマリキジ&はるイヌも連日お疲れ様でした~(^_-)-☆
若者は、息子・笑(国際学生会議・委員長)とお友達(日米学生会議・委員長)&息子の
可愛い彼女さん♪ いっぱい食べてくれてありがとうございました~
来月は、クリスマスが近いので、チリ・ビーンズと湯葉とスモークサーモンのカプレーゼ
と、小さなローストチキンと、何かひらめきのメニューをプラスします!
ご予約開始です~
だがしや かなん 山永和子(かなん店長♪)