2月のにこにこ食堂

2023年2月26日の東久留米にこにこ食堂のランチメニューは、
・天ぷらうどん（とり天、にんじんのかき揚げ）
・薬味（ねぎ、大根おろし、ほうれん草）
・つゆ（豚肉、揚げなす）
・白玉だんご　あずき＋アイスクリーム添え
でした。
初めてのうどんは、東久留米市社会福祉協議会様よりのご寄付です。

今回、子供達はほうれん草のカットや大根おろし、白玉団子作りにチャレンジ。

男子高校生はとり天を担当しました。

他のスタッフ達は野菜のカットやパントリーの準備を担当しました。

みんな上手に作れていて感動しました。
食後は時間が余ったのでババ抜きを楽しみ、スタッフOは
今回もビリになるかと思いながらヒヤヒヤプレイしました（笑）

パントリーでは、
・全国農業協同組合連合会　酪農部生乳課様より牛乳
・木徳神糧株式会社よりお米
・ぽかぽかファームさんよりお野菜
・全国農業協同組合連合会　
　酪農部生乳課様より牛乳
・木徳神糧株式会社よりお米
・東久留米市役所防災防犯課よりクラッカー
・店長の同級生・丸ママからカレーのルゥ　
のご寄付を頂きました。