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1月のにこにこ食堂
今回のにこ食は、
【にこ食×ひらけごま！自然と遊ぼう！冬編】
でした。
今回のにこにこ食堂のメニューは、
・豚汁
・鶏の唐揚げ
・あやめ雪とカリフラワーとツナのサラダ
・プリンとパンナコッタの
イチゴデコレーション
でした。
今日は、特に寒かったので豚汁で心と体も温まってとてもおいしかったです。
プリンとパンナコッタのイチゴデコレーションはクリームたっぷりで甘くておいしかったです。
おいしいお昼を食べた後、自然と遊ぼう！で
鳥を観察しました。
東久留米にはたくさんの鳥がいました。
鳥を探して観察するのが心も癒されて楽しかったです。
その後、サプライズで誕生日の子のお祝いをしました。
喜んでくれたかな？
お弁当は、NUTSさんの
・レモンステーキオーバーライス
でした。
パントリーでは、
全国農業協同組合連合会 酪農部生乳課様より
牛乳
ぽかぽかファーム様、JAの有志の農家様より
野菜
のご寄付を頂きました。
ありがとうございました。
2月のカレンダーです
年明けからたくさんの出来事がありました。
嬉しいことも。悲しい別れも。
先日放映された、鉄腕DASHで絶賛されていたシフォンケーキは、
１２月に毎年ご厚意でにこにこ食堂にプレゼントしてくれているのと同じです✨
ひらけごま！で南沢氷川神社へ初詣。
勝手に手水舎のフォトコンテスト(^^)
東久留米にこにこ食堂の後、自然とあそぼう！冬では
バードウォッチングがかなり面白かったです！
こちらのレポートは別便でアップさせて
いただきます。
短い２月に祝日が2日も！ 時代は変化していますね。
ひらけごま！の子ども達も着実に充電完了で巣立ちの時が近づいています♡
見学・体験にいらしてください。
２月もどうぞよろしくお願いします(^^)
だがしやかなん&ひらけごま！
山永和子
年末のごあいさつと１月のカレンダーです
年の瀬です。
イマイチぴんときていませんが、健康で年越しできる有り難さに感謝しつつ…
静かな年越しを迎えています。
いきなりのミスプリで、元旦営業になっているので、営業してみようかと思います😎
元旦ヒマすぎるーと、言う方がいらっしゃいましたら顔見せにいらしてください❤️
こんなスタートで良いのでしょうか⁇
合言葉は、まっいっか！で、乗り切っていきたいと思います。
温かい目で見守ってください✨
アウトプットとインプットが同時進行だった2022年。
短距離走ではなく、自分のペースで長距離走の一年だったような気がしています。
途中で息切れしたり、休憩したくなっても、
なかなかまとめて休むこともできず、でも無理をしなかったことで
なんとか新年を迎えることができそうです。
TV出演のおかげ様で、駄菓子屋やひらけごま！の事をたくさんの方に知っていただく事ができました。
しかし、有難い忙しさで大きな宿題を抱えたままの
年越しとなってしまいました。
来年はどんな一年になるのか？全く想像も尽きませんが、
新たなチャレンジを模索中w目標は、現状維持プラスαです。
今年は、今まで収穫のお手伝いだけだったのが、
子ども食堂ネットワークがきっかけでご縁が繋がり、
一年間農作業のお手伝いをさせていただけたことは、
子ども達だけでなく、私にとっても体力作りになりました。
こちらはお手伝いを続けていきたいと思います(^^)
写真にあるように、里芋やじゃがいも掘りのご希望がありましたら、
登録しておいてもらえたらお声掛けさせていただきます！
ひらけごま！での手作りランチも、美味しい！を共有していきたいです♪
（今年は、なんと！かなん食堂のお問合せがとても多かったです）
木曜日が農作業となり、なかなか行けなかった、
@tamarokuto_science 多摩六都科学館にやっと行けました！
冬至だったこともあり、丁寧に解説をしていただき
発見の多い１日となりました✨
２８日、最後のひらけごま！は、子どもたちからのリクエストで、
魚米に行きました。ひらけごま！忘年会♪
このような行動ができるのも、少人数での良いところだと思いました。
ご寄付をお寄せくださいました皆さま、ありがとうございました。
今回は、魚米に使わせていただきました🙏
ありがとうございます。
だがしかなんの７周年にお花やバルーンアートなどなど、たくさんのお心を寄せてくださり、とても励みになりました。
本当にありがとうございます。
ほぼワンオペでの営業で、たくさんの常連さんに助けてもらった年でもありました。
歩みの遅いtobiraですが、新年もよろしくお願い致します。
※年賀状まで手が回らず、来年も2022年の振り返りをお送りさせていただく予定です。ご了承ください。
ぷちコミュニティハウスとびら
だがしやかなん
小さなフリースクール ひらけごま！
山永和子
12月のにこにこ食堂
*
2022年ラストの
東久留米にこにこ食堂は、
ランチメニューは、
・和風ハンバーグ～大根おろし添え～
・キャベツと白菜とリンゴのサラダ
・ほうれん草のおひたし
・かぼちゃのポタージュ
・オリジナルデコレーション
手作りシフォンケーキ
でした。
今回は、
某ファミレスのソースを再現した
和風ハンバーグがソースと絡まって
味が引き立ってとてもおいしかった
です。
さらに、にこ食クリパーバージョン
ということで、
cafeつむぎ様よりご寄付で焼いて
いただいた絶品シフォンケーキを、
それぞれがオリジナルデコレーションしました。
今月のお弁当は、
フクシマ商店さん特製・クリスマスBOXでした。
鶏肉のローストを食べて、
クリスマスらしさを感じられました。
パントリーでは、
JA東京みらい様より
野菜、
東久留米市役所防災防犯課より
クラッカーとひじきご飯 のご寄付を頂きました。
ありがとうございました。
東久留米総合高校・ボランティア部 部長H
２０２３年最初は、
自然と遊ぼう！とコラボ企画です
寒さ対策しながら、
暖かい豚汁で暖を取りながら、
東久留米の自然を発見しちゃいましょう♪
１月２８日土曜日
１０時にだがしやかなん集合。
お弁当の無料配布は、
１７時〜１８時まで。
滝山nutsさんの
レモンビーフオーバーライス
を予定しています。
ご希望の方は、
お早めにご予約ください(^^)
東久留米にこにこ食堂
だがしやかなん
山永和子
１２月のカレンダー&年末年始の営業について
いよいよ師走です♪
遅くなりましたが、１２月のカレンダーです。
年末年始は、１２月２６日〜１月３日までとなります。
（この休みを利用して、溜めすぎた宿題を消化予定）
さて、１１月も盛りだくさんなひらけごま！でした(^^)
・色んなご飯作って
・農作業で汗流し
・チクチク縫い物したり
・おやつもつくったり
・たくさんお散歩も
しました(^^)
そして店長は芸術の秋。
三小時代の図工の先生の個展に行ったり、TARO okamotoの展覧会へ。
年齢に抗う作品たちに大いに刺激を受けました。
１２月もよろしくお願いします🙏✨
だがしやかなん&ひらけごま！
山永和子
