５月のにこにこ食堂

5月21日土曜日の東久留米にこにこ食堂は、

新学期始まって最初のにこ食ということで、

新しいメンバーを加えての活動になりました！！

今回のメニューは、

・かぶと春巻き

・だいこんサラダ

・チャプチェ

・だいこん葉のふりかけ

・オレンジゼリー

でした。

かぶと春巻きは外はパリパリで、中はとろっとしたチーズと、

とても美味しかったです！

オレンジゼリーは、上にみかんを乗せた事でいいアクセントになりました

また、今回も沢山のご寄付をいただきました。

・JA東京みらい東久留米支店の有志の農家さんより、お野菜

・お米農家さんより、お米

・東部子ども食堂さま経由でカーブス様から、調味料など

皆さま、いつもご寄付の方ありがとうございます

1年ぶりの土曜日での開催。新しいメンバーの参加。

ということで、グダグダになるのを想像していましたが、

スムーズに料理の完成となり良かったです！

東久留米総合高校スタッフiより