5月のにこにこ食堂
5月21日土曜日の東久留米にこにこ食堂は、
新学期始まって最初のにこ食ということで、
新しいメンバーを加えての活動になりました!!
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今回のメニューは、
・かぶと春巻き
・だいこんサラダ
・チャプチェ
・だいこん葉のふりかけ
・オレンジゼリー
でした。
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かぶと春巻きは外はパリパリで、中はとろっとしたチーズと、
とても美味しかったです!
オレンジゼリーは、上にみかんを乗せた事でいいアクセントになりました
また、今回も沢山のご寄付をいただきました。
・JA東京みらい東久留米支店の有志の農家さんより、お野菜
・お米農家さんより、お米
・東部子ども食堂さま経由でカーブス様から、調味料など
皆さま、いつもご寄付の方ありがとうございます
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1年ぶりの土曜日での開催。新しいメンバーの参加。
ということで、グダグダになるのを想像していましたが、
スムーズに料理の完成となり良かったです!
東久留米総合高校スタッフiより