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4月のカレンダーです

【ありがとうの季節】

２月が短かったせいか、３月はとても長く感じました。
みなさんはいかがでしたか？
（濃ゆくて楽しみな数日残っていますが^ ^）

３月はたくさんのお別れがありました。
“お別れ”はホントに寂しいのですが、「またね♡」という“再会“が楽しみになります。
なので、「さようなら」よりも「ありがとう」の季節だと感じました。

母校の卒業式に参列させてもらい、
コロナ禍の３年間を過ごしたこの子たちには
この先たくさん楽しいことが待っていますように✨
と、祈るような気持ちで見送らせていただきました。

３月はイベントが多く、
・駄菓子屋イノベーション
・だがしの日のかなん祭り
・遠足に行けなかったけど、無事に開催できた、
#東久留米にこにこ食堂
・初代常連の大学合格タコパー
・ひらけごま！ボランティア送別会
などなど、いつになくお刺身食べていたみたいです。

ひらけごま！では、今年も卒業式に出席できて
成長した姿を見せてくれました。
子どもってすごいなぁ…と感動✨
来年度には、行く末を見守れるような「場」を考えています。
ご興味のあります方はぜひ遊びに来てください♪

一年通してひらけごま！のお手伝いをしてくださった、
@pokapokafarm_ さま
@moonx2ura さま
@kakkayamadoka さま
この場をお借りして心より御礼申し上げます。
今後ともよろしくお願いします。

4月から、新たなスタートラインのつもりで苦手意識を変容していきたいと思います。
４月もどうぞよろしくお願いします🙏✨
ゴールデンウィークはカレンダー通りで、
だがしやかなんの営業日
水曜日
土曜日
日曜日
は営業します。

※４月５日水曜日は、リフレッシュ休暇をいただきます🙏ご注意ください🙇🏻

遠くへ引っ越した君も新しい場所へ巣立った君も
「またね♡」

2023-04-05 ｜ Posted in blog, schedule, だがしやかなんより, ぷちコミュニテイハウスとびら｜ No Comments »　

3月18日土曜日のにこにこ食堂のレポートです。
この日のメニューは、
・オープンサンド
・コーンチャウダー
・ミモザサラダ
・フライドポテト
・バナナ
そして、デザートには、
・片岡さんの手作りプリン
・ロールケーキ
・フルーツサンド
の豪華なスイーツの盛り合わせをいただきました✨
今回は、
・ぽかぽかファームの横山さんからお野菜のご寄付
・片岡さんから手作りプリンの差し入れ
がありました。
いつもたくさんのお心遣いありがとうございます…！

今年度最後のお弁当の無料配布は@tonakai.syokudouさんの天丼でした。
豪華で美味しい天丼弁当は年度末に相応しいお弁当でした♪
４月以降も、東久留米市が予算を検討してくだされば、
お弁当の配布を再開したいと思います（祈✨）
ここで突然ですが、みさなん「ミモザサラダ」をご存知ですか…？
実はこのサラダにミモザは入っていません。
私もはじめて作り方を知った時には驚いたのですが、
黄身を細かくすり潰したものを散らしてミモザのお花に見立てるように作るのです。
春らしくてとっても綺麗な出来映えとなりました！

そして今回のにこ食は、元々トトロの森へ遠足の予定でしたが、
あいにくの雨…。
少し残念な気持ちもありましたが、当初計画していた遠足用のメニューに少し手を加え、
ちょっぴり豪華なバイキング形式のプレートが完成✨
それぞれ自分のオリジナルサンドを作って、楽しく美味しく食べることができました！
その分時間にゆとりができ、お野菜を切ったり、ゆで卵の殻を剥いたりと
子どもたちが自主的にたくさんお料理をしてくれました！
楽しそうに、時に真剣にお料理をしている姿はとてもかっこよくて、
私よりも手際が良かったりと感心する場面も多くありました😊

ここで唐突ですが、このレポートを書かせていただいている、
くるそースタッフの私は先日卒業式を迎え春から大学生となるため、
くるそー生としての活動は今回が最後でした。
私がにこ食で直面した一番の壁は
「視野を広く持ち、周りをよく見て瞬時に的確な行動すること」
だったと思います。
多くの方々をまとめスムーズに進行するには、今だけでなく先々のことを、
自分や近くにいる人だけでなくその場にいる全員のことを考え、
指示出しや行動をすることは本当に難しいことでした。
引退を迎えた今でもこれをこなせる力が身についたとは言い難いのですが、
はじめてここに来た時よりかは成長する事ができたのではないかと感じています。
今までの感謝を何かでお返しできるよう、大学でも新たな挑戦をたくさんし、
時間を見つけてまたにこ食に顔を出させていただきたいと思っています。
貴重な経験のできる素敵な時間をたくさん過ごさせていただき
本当にありがとうございました！

東久留米総合高校ボランティア部
元部長H

にこ食のもう1人の卒業生のコメントです(^^)

にこ食には1年生の頃から参加して、様々な体験をさせて頂きました。
だがしやかなん近くの川や森に生き物観察に行ったこと、
普段はほとんどしない料理を、東久留米で採れた野菜や特産品、
その日にある物で献立を考えるのは、今までの人生で体験したことの無いことで、
とても楽しかったです。
振り返ってみると、自分は失敗ばかりで、その都度にこ食メンバーに助けられていました。
僕は今年から大学生になります。
大学でもたくさんの失敗をすると思います、それでもにこ食で経験したことや教わったことを活かして、
頑張っていきたいと思います。
これからの自分の人生にとってとても貴重な3年間になりました、本当にありがとうございました。

東久留米総合高校
ボランティア部T

東久留米にこにこ食堂は、東久留米総合高校の
生徒さんと共に運営しています。

2023-03-24 ｜ Posted in blog, だがしやかなんより, 東久留米にこにこプロジェクト, 東久留米にこにこ食堂｜ No Comments »　

2月のにこにこ食堂

2023年2月26日の東久留米にこにこ食堂のランチメニューは、
・天ぷらうどん（とり天、にんじんのかき揚げ）
・薬味（ねぎ、大根おろし、ほうれん草）
・つゆ（豚肉、揚げなす）
・白玉だんご　あずき＋アイスクリーム添え
でした。
初めてのうどんは、東久留米市社会福祉協議会様よりのご寄付です。

今回、子供達はほうれん草のカットや大根おろし、白玉団子作りにチャレンジ。

男子高校生はとり天を担当しました。

他のスタッフ達は野菜のカットやパントリーの準備を担当しました。

みんな上手に作れていて感動しました。
食後は時間が余ったのでババ抜きを楽しみ、スタッフOは
今回もビリになるかと思いながらヒヤヒヤプレイしました（笑）

パントリーでは、
・全国農業協同組合連合会　酪農部生乳課様より牛乳
・木徳神糧株式会社よりお米
・ぽかぽかファームさんよりお野菜
・全国農業協同組合連合会　
　酪農部生乳課様より牛乳
・木徳神糧株式会社よりお米
・東久留米市役所防災防犯課よりクラッカー
・店長の同級生・丸ママからカレーのルゥ　
のご寄付を頂きました。

お弁当はきくむらさんのやわらかヒレカツ弁当を提供しました。

ありがとうございました。

来月のお弁当無料配布は、
１6時３０分〜１７時３０分までで、
次回はとなかい食堂の天丼を予定しています。
ご希望の方は、お早めにご予約をお願いします。

東久留米にこにこ食堂スタッフ　O

2023-03-05 ｜ Posted in blog, だがしやかなんより, 東久留米にこにこプロジェクト, 東久留米にこにこ食堂｜ No Comments »　

3月のカレンダーです

土曜日の営業がイレギュラーでお休みの日がありますので
ご確認の上お越しください。
　
【臨時休業】
３月４日土曜日　多摩CBシンポジウム
テーマ「駄菓子屋イノベーション」
事例発表させていただきます。
駄菓子屋はお休みです🙏
お時間のございます方はぜひ会いに来てください(^^)

３月１８日土曜日
東久留米にこにこ食堂で初めての遠足（トトロの森）のためお休みとなります🙏

【イベント】
３月１２日日曜日
だがしの日〜笑顔とだがしの交換〜
田無神社へ出店予定でしたが、遠くて行かれないー🥲というお声が多く、　　
#だがしやかなん　にて縁日（かなん祭り）に
変更させていただく事になりました🙏💦

スーパーボールすくいや大きなパチンコ、大きなカルタ大会など楽しいプログラムをたくさん
ご用意してお待ちしています♪
チラシが完成しましたら、またお知らせします。
　
２月もご飯たくさん作りました‼︎
懐かしいあの人が珈琲の出前に来てくれたり、　　
大きくなったお嬢様たちとのかけがえのない時間や、（小４が高２✨）
大学受験生の受験にハラハラドキドキ…
そんな冬の終わりでした。

３月もどうぞよろしくお願いします✨